9月2日，2024“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪調(diào)研團(tuán)，來訪吉香居。30余家海外媒體們，在這個秋天，相遇東坡，感受中國泡菜文化魅力。

調(diào)研團(tuán)參觀了吉香居生產(chǎn)車間及企業(yè)文化走廊，對產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行了深入了解，對吉香居發(fā)展歷程和品牌理念有了進(jìn)一步認(rèn)識。

在吉香居創(chuàng)新體驗(yàn)中心，媒體記者們品嘗了地道四川泡菜及特色水果泡菜，在吉香居泡菜非遺傳承人的指導(dǎo)下，親手體驗(yàn)了泡菜的制作過程，感受泡菜的樂趣與泡菜文化的深厚底蘊(yùn)。

此次參觀不僅是對吉香居的肯定，更是中國泡菜文化與世界交流的一個縮影。借助“一帶一路”的東風(fēng)，吉香居泡菜也持續(xù)跨越山海，走向全球。目前，吉香居產(chǎn)品已遍布全球20多個國家及地區(qū)，贏得世界各地消費(fèi)者的喜愛。

在剛謝幕不久的“2024年巴黎奧運(yùn)會”會場外，吉香居積極擁抱難得的契機(jī)，在凱旋門、塞納河、榮軍院、巴黎鐵塔等熱門景點(diǎn)，用吉香居清脆雙筍產(chǎn)品改造了傳統(tǒng)的白人飯，采用法國著名的法棍、可頌，搭配清脆雙筍、牛肉等食材，創(chuàng)造出了一系列令人耳目一新的美食佳肴，成功吸引了法國本地居民及在法華人的廣泛關(guān)注和喜愛。讓“中國泡菜”的風(fēng)，吹到了法蘭西。